生落花生

採りたての落花生。
生の状態なので、2～3日以内に食べないといけない。

で、まぁ、一番ポピュラーな「塩ゆで」にする。
殻を剥くとこんな感じ。

熱々ホクホクで「ピーナッツ」とは、また違う美味しさがあります。