![シカクマメを頂きました](https://nagisanohi.com/wp-content/uploads/2021/02/j5rd9lsq.jpg)
知人から、シカクマメをもらった。
シカクマメって初めて見る。
![](https://nagisanohi.com/wp-content/uploads/2021/02/Shikakumame_01.jpg)
調べたら、沖縄のように暑いところで育つマメらしい。
今は、新品種「ウリズン」というのがあり、沖縄以北でも栽培し、結実させることができるそう。
多分、それだなぁ。
シカクマメの断面は、こんな感じ
![](https://nagisanohi.com/wp-content/uploads/2021/02/Shikakumame_02.jpg)
確かにシカクい!
ということで、
「からしマヨネーズ和え」にして、美味しくいただきました。
知人から、シカクマメをもらった。
シカクマメって初めて見る。
調べたら、沖縄のように暑いところで育つマメらしい。
今は、新品種「ウリズン」というのがあり、沖縄以北でも栽培し、結実させることができるそう。
多分、それだなぁ。
シカクマメの断面は、こんな感じ
確かにシカクい!
ということで、
「からしマヨネーズ和え」にして、美味しくいただきました。
コメント
コメント ( 0 )
トラックバックは利用できません。
この記事へのコメントはありません。